Cuisine Geek Posté(e) 19 avril 2018 Share Posté(e) 19 avril 2018 (modifié) Les puddings de boo et beerus dans Dragon Ball Super, bon appétit Elle et disponible en vidéo sur ma chaîne YouTube Cuisine Geek Ingrédients pour 4 personnes : - 2 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de beurre - 60g de sucre - 30g de fécule de maïs - 50 cl de lait - Confiture au choix Préparation : - Commencer par faire chauffer le lait dans une casserole avec le sucre vanillé. - Pendant que le lait chauffe on va venir mettre les jaunes dans un saladier, le sucre, et on va faire blanchir le mélange en fouettant. - Une fois le lait chaud, on met une partie du lait dans le mélange des jaunes blanchis, on mélange bien, et on rajoute cette préparation dans le reste de lait, puis on vient cuire la crème anglaise en vannant. - Une fois la crème cuite, on vient mettre dans des ramequins de la confiture, puis on vient recouvrir de crème et on met les puddings à refroidir. Bon appétit. Modifié 21 avril 2018 par Cuisine Geek Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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